Dürre dezimiert Somerset-Apfelernte für Cider

Die Cider-Obstgärten in Somerset sind von einer anhaltenden Sommerdürre schwer betroffen; einige Produzenten ernten nur ein Zehntel ihrer üblichen Ernte. Die Bäume sind gestresst, lassen unreife Früchte fallen, und viele haben gar keine Früchte hervorgebracht. Produzenten wie Kimberly Jones von Honey's Cider bei Bath berichten von einem Rückgang der Äpfel um 90%, während Neil MacDonald, der über 1.000 Acres bewirtschaftet, etwa die Hälfte seiner Ernte durch vorzeitigen Fruchtfall und Fäulnis verloren hat. George Scott von Rich's Cider, der normalerweise 20-30 Tonnen pro Obstgarten erntet, erwartet weit weniger und stellt fest, dass auch benachbarte Erzeuger deutlich weniger ernten. Die Dürre folgt auf ein trockenes Jahr 2025, was den Stress für die Bäume verstärkt. Klimawissenschaftler warnen, dass solche extremen Wetterereignisse häufiger auftreten könnten. Zudem haben milde Winter den Ertrag von Dabinett-Äpfeln reduziert, einer Schlüsselsorte für den bittersüßen Geschmack von Somerset-Cider, was einige Erzeuger dazu veranlasst, dürreresistentere Sorten zu veredeln. Während die aktuellen Cider-Bestände ausreichend sind, sind die langfristige Lebensfähigkeit der Obstgärten und das traditionelle Geschmacksprofil gefährdet.